厄尔尼诺来临，油脂油料影响如何

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今年三季度厄尔尼诺发生时，正值美国大豆的种植、开花和灌浆期，有助于提升降水量，对大豆的开花与灌浆产生积极影响，有助于提升大豆单产。根据市场对于近 70 年 16 次覆盖美豆生长期的厄尔尼诺事件的统计，美豆单产同比增长的有 12 次，同比下降的仅 4 次，由此可初步判断厄尔尼诺对于美豆的单产有一定促进作用。但过多的降水有可能会导致内涝，影响播种，如 2019 年上半年美豆生长期的过度降雨，对年产量同样产生的较大影响。
厄尔尼诺发生时，东南亚天气往往干旱，从而影响棕榈油产量， 1997-1998年全球发生严重厄尔尼诺现象，导致马来西亚棕榈油在 1998 年减产 8.2%，2002-2003 年、2006-2007 年、2009-2010 年、2015-2016 年、2019 年厄尔尼诺时期，马来西亚棕榈油小幅减产或者产量增速明显放缓，棕榈油价格都出现较大幅度的上涨。但由于棕榈油开花结果压榨的长周期，干旱对棕榈油单产的影响一般滞后半年左右，根据马来西亚单产数据来看，在厄尔尼诺发生到消退后的半年左右棕榈油的单产才会有明显回落。