[油菜类] 2016年8月两湖地区菜系调研报告5

1.      天门当地饲料厂表示，7月水产料销量环比下降50%，同比下降60%，主要因6月促销透支了一部分7月的量，以及7月降水太大导致投喂量下降。7月20日以后，销量开始恢复，预期8月同比增加。预计全年同比会持平，不会减太多。今年投喂期估计会往后延迟，正常年份10月上旬水产养殖基本接近尾声，预计今年会持续到10月底。

2.  今年该厂水产料只涨了一次价，涨幅为200-300元/吨。其他饲企有的涨价多次，但后期又以又以其他方式返回给客户，实际最后也没有涨多少，有的是卖一口价。

3.  今年菜粕添加比例为8%，青饼为20%-25%，而去年不用青饼。目前青饼价格比菜粕低300元/吨，性价比非常高。今年很多饲料厂还添加一点黄饼，这种情况往年没有。

4.  该厂去年在1800元/吨的价位采购了一些青饼，今年5月基本上用完。后面采购都是滚动采购，库存维持在1个月左右。今年菜饼的供应量比去年多，主要因当地菜籽都流入小榨。前期菜粕涨价备了现货，但基本上都慢慢消化了，目前库存不大。后面估计还会采购青饼，采购的青饼主要来自陕西、云南、四川等地。

5.  天门地区受水灾影响的面积大概占10%，现在恢复得差不多了。本地没有听说类似洪湖地区政府补贴受灾渔民的情况，估计这个政策是在小范围内实施。

6.  天门黄谭西北部前期洪水灾情严重，目前洪水已退，但地里的作物（大豆、玉米等）全部绝收。本地养鱼的面积不大。途径看到有鱼塘都被洪水冲击，河道里面也漂着一些死鱼，目前水体污染严重，无法再重新投苗。

7.  在天门马湾镇走访了一家非常有经验的养殖大户，养鱼十几年，目前有50 亩鱼塘。

1）该户主要养殖四大家鱼，今年在降雨前提前排水，所以受影响不大，没有逃鱼情况发生。反映湖北最大的水产养殖区域沉湖地区，受洪水影响不大。目前其鱼塘里面的鱼的数量同去年相当，但是重量较去年增加。养殖密度已经到顶，不会再继续投苗。

2）该养殖户水产料主要是用自配料，觉得买饲料不经济。自配料中用青饼、小麦、玉米、高粱、大麦等，再加点黑麦草，不用豆粕。青饼是养殖户自己去收的，成本差不多0.8元/斤；如果是别人送来，价格差不多1元/斤。

3）会根据水体温度调整配方，温度高的情况下，不投喂青饼，因其会污染水质。水温过高就投喂草。大概每天投喂量在800-900斤/50亩，采用鱼鸭混养方式，鸭粪也能用作鱼食。

4）饲养了蛋鸭。鸭料直接买饲料，因刚开始饲养，无自配饲料技术。养殖户表示蛋鸭养殖风险大，主要是价格波动大。

8.  汉川地区主要以虾蟹养殖为主，7月降水的时候，地势低的地方被水淹，虾蟹逃失，目前未补苗。脉望地区有2000多亩的虾蟹被淹。现在天气炎热，当地的育苗场前两天已经把鱼苗都清完。今年鱼苗价格比去年贵，主要在6-7月集中销售。预计明年5月开始下一年度的孵化。

9.  天门地区拍卖的临储菜油出单量在90%以上，按照两个月内出库的拍卖规定，估计到下周应该全部出完。拍卖油主要流入大型的油脂公司，情况同湖南地区相似。当地油脂公司认为如果继续抛储，预计拍卖情况会比较好，大家接的意愿应该比较大。但还不确定后面抛储价格会不会涨。湖北省储量大概在3-4万吨，量比较少，而且流入流出相对平衡，对市场影响不大。

10. 油脂消费方面，目前主要菜油替代其他油脂消费（豆油、棕榈油）。湖北菜油消费主要在东南和西南的乡村地区，消费量不大，因此产出来的菜油大部分都输出到外省。

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