合肥油菜籽调研

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调研路线：肥东县—巢湖—含山—芜湖

调研情况总结如下：，

1、单产方面，样本农户绝大部分称最近两年的菜籽单产整体比较稳定，平均单产在320斤/亩左右。样本中最低单产在260左右，原因在于近两年天气都不太好，加之自身维护及投入不够所致。

2、面积方面，今年当地油菜籽种植面积继续下降，样本农户面积整体较去年下降20%左右。主要原因在于：1、当地农户近几年土地流转盛行，承包给种植大户种植小麦或者水稻成为普遍现象，这直接减少当地原先种植菜籽的面积；2、种植收益继续降低，加之年纪大劳动力有限，部分土地直接抛荒（此部分一般是地势不太好的地方，种植大户也不愿承包）；3、今年雨水太多，墒情严重，部分农民表示后期补苗移栽很困难，放弃种植。

3、自用率：样本农民绝大部分种植油菜籽都是供自己家庭榨油，全部自用，少部分农民产量多的会在出去自用外，卖掉剩余菜籽，但量都不大。部分农民会在榨完一批菜籽后，继续留存一部分，在需要时再榨。整体看，样本平均自用率为89%。农户用菜籽直接换油（需要时凭票和小油坊或者油厂换油，小油坊100斤籽换30至32斤油，油厂则是36斤）或者自己现场压榨的比例各占一半左右，压榨的农户绝大部分都会把菜饼来抵加工费，少数拿回家用作肥料。