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标题: 食糖组成结构初探（以淀粉糖为主） [打印本页]

作者: 阿央 时间: 2016-11-4 15:29
标题: 食糖组成结构初探（以淀粉糖为主）
分别从国产糖、加工糖、淀粉糖构成入手，阐述了我国食糖的不同结构组成特点。重点阐述了淀粉糖的组成、产量、产能情况，对淀粉糖和白糖的替代关系及未来可能的替代趋势做了一定推演。详见附件

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